Na, Gott sei Dank ist der Gesetzgeber aufgewacht und macht bekannt, wo und wer es beim Umgang von Lebensmitteln mit der Hygiene zum Unwohle der Verbraucher nicht so genau nimmt. Gerade eine Frau Witmann, die dieser Branche ja eng verbunden ist, sollte allergrößten Wert darauf legen, dafür zu sorgen, dass man in Restaurationen ohne Gefahr an Leib und Leben was Anständiges kriegt für sein Geld. Das sich die FW auf sowas einlassen, ist nicht nachvollziehbar. Im übrigen sind die Sanktionen eh äußerst milde, eigentlich gehören derartige Verstöße erheblich strenger geahndet. Es wird erwartet, dass dieser Antrag mit Pauken und Trompeten abgeschmettert wird. - gez. Simon Alter