Ein Ort zum verweilen: Der Biergarten des Kastanienhofs - Fotos: W. Götz

Landshut – pm (05.07.2023) Im Kastanienhof in der Schützenstraße tut sich was. Vor einigen Tagen zog dort italienisches Flair ein und die Küche bietet besten Speis und Trank aus einem der beliebtesten Urlaubsländern mit einem breiten Angebot der südlichen Küche mit Pizzen, Pasta und Fischgerichten. Alles ist hausgemacht, darauf legt das neue Team höchsten Wert samt einem aufmerksamen Service, der auf die Wünsche der Gäste eingeht.

Das Neue Team mit Tanja Asen, Eldo und Prodi Hasani sowie Linda und Dori Kadiu hat jahrelange Erfahrung in renommierten Landshuter Gaststätten gesammelt und serviert leckere, hausgemachte italienische Spezialitäten zu denen natürlich italienische Weine aber auch frisch gezapfte Biere der Brauereien Augustiner und Erdinger gehören.

Es wird angerichtet: Alles wird im Kastanienhof frisch zubereitet.

Schon am Eröffnungstag war der Biergarten bestens gefüllt und die Gäste ließen es sich schmecken. Die Karte bietet alles, was Italiens Küche und Weinkeller zu bieten hat. Leckere Vorspeisen, wie ein Rindercarpaccio fein garniert oder ein Vitello Tonnato etwa eröffnen den Reigen der Vorspeisen, eine Promodoro oder Minestrone aus dem Suppenkessel, Salate und Bruschetta zeugen von italienischer Kochkunst.

Wunschlos glücklich: Die Speisekarte des Kastaniehofs bietet für jeden Geschmack das richtige. - Fotos: Wolfgang Sturm

Die Pizzakarte lässt mit ihren 20 verschiedenen Variationen keine Wünsche offen. Natürlich kann sich jeder Gast auch seine Lieblingspizza selbst zusammenstellen. Das gleiche gilt für die Pastagerichte, von der klassischen Bolognese, dampfender Lasagne aus dem Ofen oder ein exquisites Risotto mit Steinpilzen und Trüffel-Carpaccio lässt es sich Speisen wie am Mittelmeer. Apropos Meer: Frisch zubereiteter Fisch samt Meeresfrüchte oder ein Saltimbocca sorgen für Genuss im Gaumen, der mit mit klassischen Desserts seine süße Versuchung findet.

In der Küche kommen nur frische Zutaten zum Einsatz, darauf legt das neue Team höchsten Wert und alles wird wird mit kreativer Optik auf den Tellern angerichtet. Eine wöchentlich wechselnde Tageskarte sorgt für Abwechslung und immer neue kulinarische Ideen.

Doch das i-Tüpferchen setzt der aufmerksame und freundliche Service, der immer sein Auge auf den Wünschen der Gäste hat. So lassen sich köstliche Stunden im Kastanienhof verbringen, die in Erinnerung bleiben.

Küche und Service: Ein eingespieltes Team sorgt sich um das Wohl der Gäste.

Erreicht wird der Kastanienhof auf vielfältige Weise. Vor und hinter dem Haus stehen Parkplätze zur Verfügung und vom Isarradweg liegt er nur einen kurzen Schlenkerer entfernt. Von den Bushaltestelle Herzog-Georg-Platz oder Konrad-Adenauer-Straße sind es gerade 200 Meter zu Fuß und die Anwohner aus den Vierteln Peter und Paul bzw. Mitterwöhr können den Besuch im Kastanienhof mit einem Spaziergang verbinden. Wer lieber zu Hause speisen möchte, kann die Gerichte zum mitnehmen bestellen.

Beim sommerlichen Wetter bietet es sich an, den schattigen Biergarten zu genießen. Im Gastraum stehen 70 und im Nebenraum 40 Plätze zur Verfügung. Die Räumlichkeiten können für private Feste oder auch Krämessen reserviert werden.