Landshut (9.04.2016) - Am Dienstag, 12. April, spricht um 19.30 Uhr Dr. Karl Gattinger, München, im Rahmen der Vorträge des Historischen Vereins für Niederbayern in der Volkshochschule, Ländgasse 41, zum Thema "Der Landesherr als Bierbrauer". Die Bedeutung der Wittelsbacher für die Entwicklung des Brauwesens in Bayern

Bier in Bayern ist eine Erfolgsgeschichte. Den vielleicht größten Anteil daran hatten die bayerischen Herzöge und Kurfürsten, von denen – über Jahrhunderte hinweg – die entscheidenden Impulse für den im 16. Jahrhundert einsetzenden Aufstieg des bayerischen Brauwesens vom regionalen Braugewerbe zur Brauindustrie von Weltgeltung ausgingen.
Neben den landesherrlichen Verordnungen wie das berühmte Reinheitsgebot von 1516, die endlich eine zuverlässig konstante Qualität des Biers garantierten, war es vor allem das von dem Wittelsbacher Maximilian I. 1602 begründete kurfürstliche Weißbierbrauwesen, das den Wandel Bayerns vom Wein- zum Bierland verursachte – ein Wandel, der bis heute durch eindrucksvolle, über das ganze Land verteilte Baudenkmäler anschaulich dokumentiert wird.

Zu diesem Vortrag sind auch Nichtmitglieder natürlich sehr herzlich eingeladen.