Lindbergmühle - pm (05.09.2024) Die Fachberatung für Fischerei des Bezirks Niederbayern führt im Fischereilichen Lehr- und Beispielsbetrieb (Lindbergmühle 40, bei Zwiesel im Bayerischen Wald) am Samstag, den 12. Oktober 2024 einen Fischräucherkurs durch. Der Kurs vermittelt theoretische Grundlagen und praktische Kenntnisse des Räucherns.

Es handelt sich um einen Einsteigerkurs, der keine Vorkenntnisse voraussetzt. Natürlich können aber auch Fortgeschrittene vom angebotenen Erfahrungsaustausch mit unseren erfahrenen Räucherprofis profitieren. Die Teilnehmer bewerten die Qualität der Ergebnisse anschließend im Rahmen einer Verkostung. Kursort: Fischereilicher Lehr- und Beispielsbetrieb Lindbergmühle Termin: 12.10.2024 von 9:00 – 14:00 Uhr Kursleiter: Florian Parsche, FWM Michael Halmbacher Kursgebühr: 40,- Euro Anmeldung: bis 20.09.2024 per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder über die Telefonnummer 0871 97512-750; (Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Die Vergabe der Kursplätze erfolgt nach der Reihe des Eingangs der Anmeldung. Bei zu geringer Resonanz behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen. Die Teilnehmer erhalten eine Teilnahmebestätigung.)